1.400 tons plast fra Schulstad, Danmarks største bageri, er i gang med at blive udskiftet fra ny plast til 100 procent genanvendt plast. Det er firmaets brødkasser, der for fremtiden skal være genanvendt af danske skraldespande. Unødig emballering vil Schulstad også gøre noget ved. Mere end 50 millioner brødposer skal reduceres med en femtedel, hvilket svarer til 100 tons plast om året. Det kommer til at ske i sommeren 2019.
Kilde: Politiken