I projektet DairyFibreCup er målet at udvikle en ny emballage af papir til syrnede mælkeprodukter såsom yoghurt, skyr og creme fraiche. Bægrene er fremstillet af cellulosefibre og belagt med en tynd bionedbrydelig barrierecoating. Teknologisk Institut står for design og pilotproduktion af emballagen, samt analyse af mulighederne for større industriel opskalering. Projektets andre deltagere er Arla Foods Amba, Dagrofa ApS og FCMtesting. Projektet er et såkaldt GUDP-projekt, støttet af GUDP, Miljø- og Fødevareministeriet.
Kilde: Teknologisk.dk