Hos den sjællandske kartoffelavler Storøhage Kartofler har man i stil med mange andre leverandører taget aktive skridt for at mindske virksomhedens klimaaftryk. Seneste træk er at udskifte de hidtidige plastbakker med nogle lavet af genanvendelig plast. Udfordringen med at indføre en genanvendelig indpakning er – desværre – at det danske renovationssystem ikke er gearet til opgaven. I Norge har de fundet ud, at det ikke giver mening at køre rundt med ti biler til ti forskellige sorteringer, så de har investeret i et system, som kan sortere med høj nøjagtighed.
Kilde: Dagligvarehandlen.dk