Indimellem er plastemballage det bedste for miljøet

Det startede for cirka ti år siden med kaffesalg fra en ladcykel. I dag er EMBACO en millionforretning inden for salg af emballage – både til den lille, lokale kaffebar, der sælger coffee to-go såvel, som den mere veletablerede take away kæde. Interessen for bæredygtigheden af emballagen er stigende – og med de stigende krav til affaldssorteringen, bliver rådgivningen endnu mere betydningsfuld.Men der er en stor formidlingsopgave i at forklare slutbrugerne, hvorfor det mest bæredygtige valg ikke altid er, som kunden forestiller sig. – I nogle sammenhænge kan plastik f.eks. være det bedste valg, fordi det oftest er let at genanvende, hvor pap eller papir i nogle tilfælde kan være sværere at genanvende, forklarer Peter Løndahl Søndergaard, adm. direktør EMBACO.