Selv om det er let at ønske plastik helt ud af vores liv, er det ikke løsningen. Det vil nemlig føre til en række andre problemer, siger Thomas Roland, der er CSR-chef i Coop. Han er fuldstændig bevidst om, at det giver flere point, hvis man i stedet argumenterer for at droppe plastik og introducere rustik papiremballage eller sælger alting i løssalg, hvor kunderne medbringer deres egne beholdere. Men det ville skabe nye og større problemer. Plastik har nemlig den store fordel, at den forbedrer holdbarheden på fødevarer, fordi man kan styre, hvor længe varen kan holde sig i pakken, og emballagen øger kun varens klimabelastning med ganske få procent.
Kilde: Politiken