Regeringen ønsker at nedbringe brugen af plast, og derfor har de fra årsskiftet tredoblet afgiften på plastikposer og engangs-service. HORESTA ærgrer sig over, at afgiften ikke tilgodeser de virksomheder, der allerede har investeret i mere bæredygtige alternativer til plast. Virkeligheden er nemlig den, at bæredygtigt materiale ofte er dyre i indkøb og tungere end plastik. Men da afgiften ikke er differentieret rammer stigningen de ansvarlige virksomheder særligt hårdt. – Branchen er godt på vej med en grøn omstilling, og der har trods flere års vækst været en nedgang i CO2-udledningen per gæst, skriver HORESTAs politiske direktør, Kirsten Munch, i et brev til skatteminister Morten Bødskov.
Kilde: Horesta.dk