Selvom plastemballage kun udgør en lille del af en fødevares samlede udledning af CO2, fravælger mange danskere (66 procent) plastemballage, viser en undersøgelse fra Plastindustrien. Valget sker ofte med baggrund i at mindske plastforureningen, som vi faktisk har relativ lidt af her i landet. I stedet kan det øge madspildet. Plastemballage er nemlig blandt de allerbedste emballagetyper til at forlænge holdbarheden og dermed forhindre madspildet. Netop det kom i fokus i går, da det var FN’s internationale madspildsdag verden over.
Kilde: Emballagefokus.dk