Bioplastik, der er lavet af planter, er genanvendeligt og nedbrydes hurtigere i naturen end traditionel plastik – samtidig har det potentiale til at blive det nye sort i føde- og drikkevareindustrien. Det skriver Foodnavigator.com. Hollandske Avantium er ved at åbne deres første kommercielle fabrik, som skal være færdig i slutningen af 2023. Den nye fabrik vil kunne producere 5000 ton bioplast om året. Ifølge Avantium vil bioplast i fremtiden overtage markedet for indpakning.
Kilde: Fodevarewatch.dk