Bioplast kan være en hjælp mod madspild

Debatindlæg af Hanna Løyche, chef for public affairs og kommunikation, BASF i Norden og Baltikum: De danske husstande spilder hvert år tæt på 250.000 tons fødevarer. Madspild er verdens tredjestørste CO2-synder, og i Danmark stammer 3,8 pct. af CO2-udledningen fra madspild. Derfor har regeringen søsat en ny national madspildsdag og præsenteret en række gode råd, der skal mobilisere danskerne i kampen mod madspild. Det ærgrer mig, at bioplast ikke er nævnt i rækken af vigtige råd. Bioplast er en lettilgængelig og simpel mulighed for at forlænge holdbarheden af blandt andet frugt og grønt og dermed smide mindre mad ud. Poserne af bioplast lader madvarerne ånde, så de holder op til syv gange længere, end hvis de opbevares normalt. På den måde kan man reducere madspildet markant, og posen kan bagefter bruges i biospanden, så man sparer en affaldspose.