Coekstrudering dækker over anvendelsen af forskellige plastmaterialer i det samme ekstruderede produkt.
Coekstrudering kan indgå i så godt som alle de forskellige ekstruderingsprocesser.
Coekstrudering dækker over anvendelsen af to eller flere ekstrudere til at aflevere forskellige plastmaterialer ind i det samme ekstruderede produkt. Herved er man i stand til at fremstille produkter sammensat af flere forskellige råvarer og farver, hvilket giver mange interessante produktmuligheder. Fx forskellige farver og materialeegenskaber indvendigt og udvendigt.
Coekstrudering bruges også til at lægge et lag genanvendt plast ind mellem lag af virgin plast.