Fremtidens emballage vil ifølge Teknologisk Institut bestå af genanvendte, bæredygtige og bionedbrydelige materialer. I en undersøgelse svarer 53 pct, af de adspurgt ledere i danske fødevarevirksomheder, at de allerede bruger genanvendelige materialer i deres emballager, og flertallet af de spurgte forventer at øge mængden af genanvendte materialer. Fødevareproducenterne stiller krav til holdbarheden af fødevarer, uden at gå på kompromis med fødevaresikkerheden.
Kilde: Food Supply Magazine