BKI Foods i Højbjerg har sammen med Polyprint opfundet en ny type kaffepose, der er et gennembrud inden for bæredygtig fødevareemballage, vurderer eksperter. For at demonstrere, at den innovative indpakning ikke påvirker smagsoplevelsen, samt produktionsteste folien yderligere, så har den familieejede produktionsvirksomhed fra Højbjerg udsendt de nye kaffeposer uden at informere om tiltaget på poserne, og uden at kunderne har bidt mærke i det. Posen har faktisk været i butikkerne længe.
Kilde: Food Supply Magazine